そば切り 吟香(ぎんか)(@川西市)/まちこの食レポ

【そば切り 吟香(ぎんか)】(●ホームページ)

●兵庫県川西市向陽台3-5-118 ☎︎072-793-7710

●営業時間/[水~日] 11:30~14:30 (L.O) [土・日・祝] 11:30~15:00 (L.O)

 ※いずれも売切れ次第終了 ※17:30~20:00→TELにて確認

●定休日/月・火(祝日の場合は営業) ●駐車場/有(店横2台+第一・第二駐車場7台)


まちコミュニティ・いながわリンクで猪名川町や近隣地域のモーニング&

ランチ&カフェ情報をお届けする、食レポ&町レポ担当「猪名川まちこ」です😋


川西市向陽台にある、「そば切り 吟香(ぎんか)」さんに行ってきました。


全国から選び抜かれた玄蕎麦を毎朝、石臼挽きした手打ち蕎麦だそうです。


夏期限定の冷製そばや本日のお蕎麦とあった、

・すだち蕎麦 ・磯の香り生のり蕎麦 ・とろろ冷やかけ蕎麦 ・蕎麦のいなりずし

を注文しました。

んーーーーーー♡すだちーーー!スッキリ〜。

引き締まった、しっかり味のある、冷たいお蕎麦と

主張しすぎない、ちょうどいい味のおつゆを飲み干して、

体に溜まっていた熱を取りましたー。夏に吟香のお蕎麦は最高です。


なんと!ミシュラン・ビブグルマンに掲載されたそうです。やっぱり〜。

まだまだ、食べたいお品書きがいっぱいありました。

結構、混み合うので、余裕を持って行ってみてくださいね。

いながわリンク

それぞれの小さな「できる」を持ち寄りながら、 たくさんの人と一緒にまちのことをかんがえて、 たくさんの人と一緒にまちを楽しみたい。 そんな気持ちで「つくる・つなぐ・つどう」をテーマに 兵庫県の東の端っこ猪名川町を中心に活動しています。