ツバメ食堂(@川西市)/まちこの食レポ
まちコミュニティ・いながわリンクで猪名川町や近隣地域のモーニング&
ランチ&カフェ情報をお届けする、食レポ&町レポ担当「猪名川まちこ」です😋
川西多田の王将細い道の入口真ん前‼️
ぼちぼち自然派【ツバメ食堂】さんにお邪魔しました🎵
今週の営業日は、9月3(木)、4(金)、5(土)です❗️
今はおかずパンがメイン🥯で、そのうちごはんランチもしていきたい〜とのこと。
手作りのお店で手作りの素材で、何もかもが親しみやすくて素朴で。
なるべく国産、無農薬、低農薬のものをと、とても体に優しいお店でした🎵
ピクルスにこんにゃく‼️斬新~‼️店主さんのお子さんが好きなんだそうです😋
バーガーの中身にもこだわり❗️
●3時間煮込んだ角煮
●中元かしわ店の名古屋コーチンを使ったとりつくね
●中元かしわ店のたまご
そして今日のポタージュはモロヘイヤ‼️
添加物を使わない、お肉からの煮汁やお野菜からの素材の味が美味しい~
ジンジャーエールや赤じそジュースも手作り‼️
ジンジャーエール飲んだら体がポッカポカで爽やか~😊
夜は、「山ねこ」さんというお店に変身するそうです~😊
カウンターには開店祝いにいただいたんです~っと、可愛い作品が飾られていました😊
まだまだこれから色々と楽しいこと思案中だそうで一緒にわくわくしちゃいました🎵
おかずパン、サラダ等、持ち帰りでもイートインでも🆗👍
カウンター5席のみ、自ずと他のお客さんとの交流も生まれたり♫
ごちそうさまでした❗️ありがとうございました‼️
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